"O JEDZENIU": zdrowotnie, praktycznie, duchowo
Zielony jęczmień, czyli SUPERFOOD Zaliczany jest do „superfoods”, czyli „super żywności”. Zawiera kompletny – z punktu widzenia potrzeb naszego organizmu; zestaw witamin, minerałów i aminokwasów. Co najważniejsze zawiera również aminokwasy egzogenne czyli te których nasz organizm potrzebuje a sam nie potrafi wytworzyć. Z powodu zawartości …
Botanicznie to komosa ryżowa bliska krewna pospolicie rosnącego u nas „chwastu” komosy białej czyli lebiody. Tak na marginesie nasz „chwast” jest również cenny kulinarnie i odżywczo. Można z jego liści przyrządzić bardzo smaczny „szpinak”. Komosa ryżowa nazywana jest również ryżem peruwiańskim lub boliwijskim, złotem Inków …
Olej kokosowy to niemal wyłącznie nasycone kwasy tłuszczowe. W odróżnieniu od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, które również zawierają nasycone kwasy tłuszczowe, olej kokosowy ma w swoim składzie bardzo dużo trójglicerydów o średniej długości łańcucha czyli MCT. MCT są zupełnie inaczej metabolizowane. Przede wszystkim organizm nie potrafi …
Jak dotlenić organizm? Bez jedzenia przeżyjesz ok. 40 dni, bez wody 4 dni, bez tlenu ok. 4 minuty. I wtedy wziął Bóg człowieka i ulepił go z prochu ziemi i tchnął w jego nozdrza tchnienie życia i stał się człowiek istotą żywą. Jesteśmy z prochu …
O co chodzi z toksynami i jaki mają związek z nadwagą? Wiele z naszych dolegliwości i chorób są prostą konsekwencją naszego stylu życia: zamiast iść do sklepu – jedziemy samochodem , zamiast uprawiać ogródek warzywny – spędzamy wiele godzin nieruchomo przy komputerze… Zamiast ugotować zupę …
Jak pozbyć się nadwagi? Jeśli masz nadwagę i właśnie czytasz ten artykuł , to dobrze wiesz, że są sytuacje, w której czujesz się bezsilny/a! Stosowałaś już wszystkiego i chcesz zacząć żyć na nowo, straciłaś nadzieję i nie wiesz co z tym zrobić? Prawdopodobnie wiesz dużo …
Pierwsza reakcja: szok! Na wieść o tym, że mamy cukrzycę, wiele osób wpada w panikę. Idziemy do lekarza, robimy badania i dowiadujemy się, że całe życie będziemy mieć cukrzycę i brać zastrzyki. Autorytet lekarza powoduje, że przyjmujemy tę wieść jako wyrok. Wyrok, z którym nie …
Nauka a dieta. Czy jedzenie ma znaczenie dla mózgu dziecka? Zła dieta może zaszkodzić dziecku w nauce. Na przykład dieta bogata w cukier czy słodycze, szkodzi. Po pierwsze dlatego, że dziecko będzie pobudzone ruchowo i nadaktywne, a poza tym ma trudności w skupieniu się. Natomiast …