"O JEDZENIU": zdrowotnie, praktycznie, duchowo
Zielone smoothie to olbrzymia dawka przeciwutleniaczy: działa wzmacniająco, oczyszczająco i przeciwnowotworowo. Garść szpinaku, imbir zetrzeć na tarce, pół jabłka, sok z cytryny. I do blendera. Gotowe do spożycia, najlepiej od razu. Świetnie nadaje się jako przekąska i drugie śniadanie.
Sałatka ala Cezar to chyba najpopularniejsza sałatka świata! Swoją nazwę zawdzięcza pewnej ciekawej historii. A było tak: Do restauracji pewnego meksykańskiego emigranta z Tijuany o nazwisku Caesar Cardini weszło kilkoro gości pod koniec dnia, kiedy prawie wszystkie dania zostały wydane i w magazynie nie pozostało …
To niesamowita sałatka, którą zostałam poczęstowana u moich przyjaciół na proszonym obiedzie. Wiedzieli, że nie jadam mięsa, więc pani domu chciała mnie ugościć , a że ta sałatka jest ostatnio modna, więc postanowiłam i ja ją zrobić i podzielić się eksperymentem, który zresztą niebawem stał …
Ser z misją- to sery z mleka żywego, króre nie uczula, bez konserwantów, robione z miłością.
Mogę nauczyć:-)) Przyjedź na warsztaty serowarskie niedalko Łodzi.
Chipsy nadają się na każdą okazję: do pochrupania, ale też jako świetny dodatek do zup. Cudowne właściwości topinamburu: Topinambur warzywo swego czasu cenione w Polsce. Przepisy znajdowały się w kuchni pałacu w Wilanowie. Później zapomniane i używane jako pasza dla zwierząt. To kolejny przypadek po …
Taka pasta to istna poezja smaku i fantastycznie gładkiej i kremowej konsystencji. Podkreśli smak pieczonych czy gotowanych warzyw i doda im energetycznego koloru. Idealna do warzyw na ciepło i kanapek:-)) Przygotowanie: paprykę 4 szt-umyć, w całości włożyć do piekarnika, czosnek – 1,5 główki, włożyć w …
Przepis na roladki z cukinii Leży sobie cukinia i myśli: czy ją odkryjesz? I to całe piękno, które jest w niej zakryte? Cukinia to takie ciekawe warzywo, z którego można zrobić wiele wspaniałych i lekkich potraw, szczególnie na poście Daniela. Ale też pozytywnie zaskoczy Twoich …
Marchewka jest takim warzywem korzeniowym, które oczywiście wszyscy dobrze znają od dziecka. Trochę nam spowszedniało , trochę nam się przejadła. Warto sięgać do marchewek ponieważ mają bardzo cenny beta karoten , który pięknie wpływa na naszą skórę , ale nie tylko. W dodatku beta karoten …
To propozycja dla tych, którzy ugotowali polski obiad dla rodziny, a tu nagle przyjdą jeszcze … jacyś wege i nie wiadomo, czym ich tu ugościć. Więc do polskiego obiadu zamiast schabowego robimy kotleciki z marchewki: marchew (obrać, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach) dodać …
