Niebanalne puree z marchewki z „ogniskiem” z batatów

Niebanalne puree z marchewki z „ogniskiem” z batatów

Marchewka jest takim warzywem korzeniowym, które oczywiście wszyscy dobrze znają od dziecka. Trochę nam spowszedniało , trochę nam się przejadła. Warto sięgać do marchewek ponieważ mają bardzo cenny beta karoten , który pięknie wpływa na naszą skórę , ale nie tylko. W dodatku beta karoten 

Pomidorowa śródziemnomorska:))

Pomidorowa śródziemnomorska:))

To taka zupa z pomidorów o wyraźnym południowym smaku. Jak jem taką zupę, to od razu przenoszę się wspomnieniami do Toskanii. Miło mi wtedy bardzo:-)) A oto przepis: Składniki: pęczek włoszczyzny, przecier pomidorowy ( zdecydowanie najlepiej własnej roboty) i przyprawy. Przygotowanie: Marchew, pietruszkę i seler 

Aksamitny krem z dyni

Aksamitny krem z dyni

Zupa dyniowa naprawdę pokochałam ale tylko taką w wydaniu  mojego męża. W smaku jest słodka, dość gęsta o aksamitnej konsystencji rozpływające się w ustach. Czuć smak marchewki, a czosnek jest miłym zaskoczeniem. Przepis w wersji postnej: 1. dynia może być piżmowa sprzedawana w sklepach- dynię