Babeczki z marcheweczki

To propozycja dla tych, którzy ugotowali polski obiad dla rodziny, a tu nagle przyjdą jeszcze … jacyś wege i nie wiadomo, czym ich tu ugościć. Więc do polskiego obiadu zamiast schabowego robimy kotleciki z marchewki:

• marchew (obrać, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach)
• dodać jajko
• mąkę
• sól, pieprz, kurkumę, gałkę muszkatołową, cząber

Z masy formować kotleciki i piec w piekarniku ok 15 minut w temp.180 st C lub można usmażyć, będę więcej kaloryczne.